Vai niin, se on sitten New Bombayn bulvaanikin käynyt Indian Cuisinessa 06.11.2009 ja kommentoi täällä tandoorikanaa koiran kikkareiksi!

Hyvä yritys kilpailijalta mutta liian läpinäkyvä! Keskitytään nyt vain sen oman ruokalistan parantamiseen siellä.

Aina silloin tällöin (tänään viimeksi) tulee täälläkin käytyä lounasajan ulkopuolella ja kyllä silloin ehdoton suosikkimme on Chicken tikka butter mashala. Siihen naan-leipä kaveriksi ja tuloksena on taivaallisen hyvää intialaista.

Tikka Chicken Tandoori oli huippu. Maistuva ruoka ja kana mehevää. Valkosipuli naan oli hyvä lisä. Sisustus oli viihtyisä.

Kävin mieheni kanssa kokeilemassa tätä "uutta" intialaista paikkaa ensimmäistä kertaa ja täytyy sanoa että olin järkyttynyt, kun kotona avasin ruokapaketit. Tilaamamme tandoorikana oli aivan mielettömän pieni annos verrattuna naapurissa olevaan New bombay paikkaan. Annos näytti koiran kokkareilta ja maistui pahalta, hirveä pettymys, never again

Palak Gosht ja valkosipuli nan-leipä on niin hyvää, että aina on pakko tuota ottaa, vaikkei kaikkea valikoimaa ole edes tullut tämän takia testattua.

Veimme appivanhemmat tähän Oulun parhaaseen intialaiseen, ja etukäteen olin jo appiukolle kertonut että paikassa johon menemme, saa Suomen parasta intialaista ruokaa.

Tilasimme kasvisruokalistalta neljä erilaista annosta, ja jälkikäteen appi ja anoppi kommentoivat että heidän aiempi melko kielteinen näkemyksensä intialaisesta ruuasta muuttui nyt kertalaakista täysin! Ruoka oli loistavaa, sitä oli riittävästi, palvelu oli moitteetonta ja ystävällistä eikä laskukaan ollut ruuan korkeaan tasoon nähden mitenkään yläkanttiin!

Eli tänä iltana intialainen ruoka ja erityisesti tämä Indian Cuisine -ravintola sai kaksi uutta ystävää! Mieheni ja minä olemmekin jo alusta asti olleet tämän ravintolan vakioasiakkaita.

Loistava palvelu ja valkosipuli- sekä juusto-naan tosiaan vievät kielen mennessään! Tulisen ruoan ystävä kiitteli, että kerrankin annoksessa oli tarpeeksi potkua.

Ruoka oli jälleen kerran erinomaista, ja maha tuli niin täyteen, että jäljelle jääneiden ruokien kanssa piti lähes kieriä kotiin. Tulisen ruoan ystävä kiitteli myös, että kerrankin annoksessa oli tarpeeksi potkua. Plussaa myös siitä, että vettä ja riisiä saa lisää pyydettäessä lähes niin paljon kuin napa vetää. Ehdottomasti oulun paras intialainen.

Käyn usein ja keskimäärin erittäin hyvää sapuskaa. Valkosipuli-Nan on parasta mitä olen saanut.. ja olen saanut.

Tulipas viimeinkin käytyä koeajamassa tämä paikka. Palvelu oli erinomaista ja annokset sopivan kokoisia. Nälkä ei jäänyt.

Vindaloohärkä olisi voinut olla tulisempaa. Ainakin omaan suuhun tuo "neljän tähden tulisuus" tuntui kohtalaisen miedolta, mutta tietääpä seuraavalla kerralla pyytää tekemään annoksesta astetta tujumpaa. Paremman puoliskon tilaama Tandoorikana oli myös erittäin herkullista, mutta aterian kruunasi valkosipuli Naan-leipä mikä vei kielen mennessään.

Tässä ravintolassa tulen vierailemaan vielä uudemman kerran. Se on saletti!

Aivan ihanat ruoat olen joka kerta täältä saanut! Palvelu on hyvää myös.

Siitä erikoinen etninen paikka, että olen neljästi käynyt lounaalla, ja kokeillut jälkiruokaa - ja joka kerta jälkiruoka on ollut hyvää! Niin kuin tietysti pääruokakin.

Annokset sopivan kokoisia. Jos ei lounaalla maha täyty niin saa mennä itseensä. Jossain olen tosin saanut parempaa nan-leipää.

Paikan päätarjoilijatar (sikäli kuin tarkoitat nuorta intialaista naista) on paikan omistajatar tai yksi omistajista. Ihan hyvin voi liittyä näinollen ruuan tasoonkin, onko hän paikalla vaiko ei.

Hän tosin tuntuu olevan lähes aina töissä, harvoin olen käynyt niin ettei hän myös itse ole tarjoilemassa. Siksiköhän en ole myöskään koskaan huomannut, että ruoka olisi huonompaa hänen poissa ollessaan kun hän on harvoin poissa!?

Kaikinpuolin loistava ruokapaikka!!

Työporukan kans oltiin täällä taas pitkästä aikaa lounaalla (edellisestä käynnistä pari viikkoa). Tällä kertaa ei kukaan löytänyt mitään moitittavaa annoksistaan ja leivätkin olivat hyvin paistettuja. Erinomainen lounas kaikin puolin...

Taas lounaalla, tällä kertaa paremman puoliskon kanssa. Itse otin Mint Gosht lampaalla ja vaimoni Hydrabad kanalla. Tällä kertaa soosit olivat hyvin maustettuja ja sopivan paksuja.

Mint Gosht vahvisti asemaansa paikan parhaana soosina. Täytynee ensi kerralla kokeilla sitä kanan kera sillä tänään lampaan ominaismaku puski hieman liikaa läpi.

Joo, tänään tuli taas käytyä lounaalla ja ei kyllä yltänyt edes keskitasoiseksi tämänkertainen kokemus.

Ruoan tulo kesti aivan liian kauan. Soosi oli mautonta ja seassa olleet kanapalat EIVÄT olleet hiillostettuja.

Paikan päätarjoilija ei ollut paikalla joten siitäkö johtunee keittiön lepsuilu. Ei ollut nimittäin ensimmäinen kerta kun ko. asiat tuntuvat liittyvän toisiinsa...

Kävin täällä muutama viikko sitten. Oli samalla ensimmäinen kerta kun intialaista söin ja tämän perusteella ei jää viimeiseksi. Otin jonkun päivän tarjouksen johon kuului jonkin sortin kanakeitto ja pinaattihärkää ja riisiä sekä kahvi. Kanakeitto oli erittäin maukasta ja myöskin härkä toimi. Hyvää vaihtelua kiinalaiselle vaikka hinta olikin hieman korkeampi. Hinta oli muistaakseni limsan kera n. 15e.

Yleensä täältä saa erittäin hyvää ruokaa, mutta tänään oli kyllä lounaalla todella heikko esitys. Oltiin ensimmäiset asiakkaat koko ravintolassa ja ruuan tulo kesti silti noin puoli tuntia. Itse ruoka oli mautonta ja muutenkin koostumukseltaan laihaa.

Tänään käytiin paremman puoliskon kanssa lounaalla ja vaikka minttulammas houkuttelikin, piti testata uusi lounastuttavuus: kanaa rahtosarviapilalla maustetussa cashewpähkinä-jogurttikastikkeessa.

Ruoka oli kyllä ihan hyvää mutta ei parasta mitä paikalla on lounasaikaan tarjota. Harmittavasti jo kolmannen kerran peräkkäin leivän reunat olivat jäänet liiallisen paksuuden vuoksi paistovaiheessa hieman raaoiksi ja hiivan makuisiksi.

Pitihän sitä oikein isommalla porukalla käydä testaamassa tämä uuden lounaslistan keskiviikon tarjonta.

Tällä kertaa seurueemme suosi eniten hiillostettua kanaa miedossa cashewpähkinä-jogurttikastikkeessa. Muutama Rogan (tomaatti-sipuli-jogurttikastike) lampaanlihalla ja yksi Palak Paneer (pinaattia ja intialaista juustoa maustekastikkeella) eksyivät myös pöytiimme. Pyysimme lisäksi chilikupin jotta mietoon soosiin saa laitettua sopivan tulisuuden (~ puoli lusikallista tekee keskivahvan, lusikallinen vahvan).

Ravintolapäällikkökin (?) oli palannut lomiltaan ja se, sattumaa tai ei, tuntui myös vaikuttavan ruoan laatuun. Se oli nimittäin kauttaaltaan erinomaista. Ehkä parhaimpia lounaita tähän mennessä.

Soosit maistuivat erittäin hyviltä ja ainakin hiillostetut kanapalat olivat herkullisia. Myös muita annoksia kehuttiin vuolaasti.

Ainoa pieni miinus siitä, että muutama leipäpalanen olivat jääneet hieman vähemmälle paistamiselle ja maistuivat jonkin verran hiivalle.

Alkuruokana ollut linssikeitto oli sekin ihan hyvää vaikkakin aikaisemmat keittokokemukset (tomaatti- ja kanakeitto) veivät tästä voiton.

Harmittelin aikaisemmin, ettei perjantaisin ollutta inkivääri-valkosipulikastiketta enää saa lounaalla, mutta tämän päivän perusteella sitä ei enää osaa kaivata.

Lista oli päivitetty viime viikon lopuilla, joten lounaallehan sitä tuli taas taivuttua. Paikka oli aika täynnä hieman ennen puoltapäivää mutta kyllä sieltä juuri yksi vapaa pöytä löytyi.

Otimme molemmat kanaa Cashewpähkinä-jogurttikastikkeessa yhden tavallisen naan-leivän kera.

Ruoka oli sinänsä ihan hyvää mutta hieman häiritsi se, että parikin meidän jälkeemme tullutta pöytäseuruetta pääsi nauttimaan ruoistaan ennen kuin vihdoin, vajaan parinkymmenen minuutin odottelun jälkeen, saimme omat ruokamme.

Emme ollet ainoita odottajia, sillä leipä oli ilmeisesti keittiössä ehtinyt viilentyä annosten odottamista aika kylmäksi. Makuun tällä ei onneksi ollut vaikutusta.

Ihan positiivinen kokemus ja uusi lounaslistakaan ei näytä ollenkaan pahalta ensijärkytyksestä toivuttua. Olisimme vain toivoneet tarjoilijalta jonkinlaista pahoittelua ruoan viivästymisestä.

Lounaslistan perusteella voisi olettaa, että keskiviikosta tulee uusi suosikkipäivä. Tosin perjantaille on jätetty houkuttimeksi tuo paikan parhaana pitämäni Mint Gosht -minttukastike.

Palak Ponir on suosikkejani! Toivottavasti sitä vielä saa listalta lounasajan ulkopuolella!?

Tänään tuli käytyä täällä lounaalla ihan varta vasten kokeilemaan kehuttuja Palak Ponir - ja Shrimps Coconuts Curry -ruokia.

Mutta lounaslistapa olikin muuttunut eikä sitä oltu päivitetty verkkosivuille.

No, pitkällisen itsetutkiskelun jälkeen päädyin ottamaan Kanaa pinaatin kera maustekastikkeessa tjsp. Yksi seurueestamme otti puolestaan Kanaa currykastikkeessa.

Pinaattisoosia oli aivan liian vähän jotta sitä olisi kunnolla riittänyt leivällä dippaamiseen. Annoksen piti olla keskivahva mutta todellisuudessa vahvuus oli totuttua mietoakin alhaisempi.

Currykastike (keskivahva) oli erittäin mieto ja liian vetinen. Eli mauton.

Vahvuudet olisi tietysti saanut vielä korjattua chilikupilla mutta ei sitä tavallisesti tarvitse noihin keskivahvoihin annoksiin enää löträtä.

Ainoat positiiviset seikat tässä reissussa olivat leivän hinnan pudotus - nyt sekä normaali että valkosipulileipä kustansivat 1,50e - ja iloinen palvelu.

Ennen seuraavaa lounasta pitää kyllä odotella uusi lounaslista nettiin ja toivoa, että edes joitain entisiä suosikkiruokia olisi joillekin päiville jäänyt/siirretty.

Taas tuli käytyä lounaalla ja hyvää oli, kuten aina. Nyt sai kana-annoksenkin sopivan tuliseksi kun pyysi chiliastian pöytään ja maustoi ihan itse. Mangojälkiruokakin oli parantunut sitten viime kerran ja oli nyt kosteampaa.

Toivottavasti ruokalista pysyy vielä mahdollisimman pitkään muuttumattomana ettei tarvii taas opetella uusia suosikkiruokia :)

Ohhoh Drown, jos noin poikkeuksellisen huono oli kokemuksesi niin kerro siitä ihmeessä paikan omistajalle joka päivittäin on tarjoilupuolellakin töissä! Hän varmaankaan ei jätä asiaa silleen..., hyvittää jotenkin.

Sen kerran kun (omaa tyhmyyttäni) tilasin vakiannokseni sijaan toisen joka ei sitten ollutkaan makuuni (liian tulinen) ja omistaja sen huomasi niin hän tarjoutui tilaamaan minulle keittiöstä uuden ja miedomman.

Toinen tapaus on kun noin vuosi sitten sattui niin että viereisen pöydän asiakas valitti omistajalle että annokset ovat tänään tavanomaista pienempiä ja nälkä ei lähde, niin kuulin omistajan tarjoavan heille mahdollisuutta lisäannokseen heti ja ilman lisäkustannuksia. En jäänyt seuraamaan tilasiko tuo pariskunta lisää.

Joten minulla on kyllä kokemus, että asiakas saa valituksilleen tuossa paikassa nopean hyvityksen jos vain omistaja on maisemissa. Käyhän hänelle kertomassa, jos vielä toisen kerran tuossa paikassa "uskaltaudut" syömään! Eiköhän asia hoidu.

Joo, kyllä mun mielestä ehdottomasti paras lounaseväs on perjantain lammasta minttukastikkeessa. Siihen kaveriksi naan-leipää niin riisiä ei siinä sit paljon tarvitakaan muuhun kuin niiden lihapalojen kyytipojaksi :)

Jos lampaanliha ei kuulu suosikkeihisi, kannattaa silti antaa Indian Cuisinelle mahdollisuus. Paikan lammasateriat ovat olleet herkullisia (kokeile esim. lammasta intialaisessa minttukastikkeessa). Lounasaikana kotipakettiin haettu setti oli maittava kokonaisuus ja valkosipuli-naan suussasulavaa. Leipä oli paistettu tällä kertaa ehkä liiankin rapeaksi minun makuuni.

Annos+leipä tosin nostaa hinnan lounasaikaankin jo reilusti yli kymmenen euron, mikä rajoittaa hieman käyntejä täällä.

Kehujen perusteella päätin kokeilla paikkaa ja petyin aika raskaasti.. Ruoka ja pelvelu eivät vaan toimineet mun makuun. Annoksessa jonka tilasin (härkää) oli ehkä n.6-7 lihanpalaa joista muutama mallia purukumi. Tarjoilija hääräs pöydän ympärillä näyttäen aika eksyneeltä,jättämättä pienintäkään ruokarauhaa. Heti lautasten tyhjennettyä hoputettiin ottamaan lasku,tarkoituksena saada ilmeisesti pöytä vapaaksi.Arvosana korkeintaan tyydyttävä..

Ruoka hyvää ja palvelu ystävällistä,ja vielä iloisella mielellä tarjoiltu.Voiko enempää vaatia.Omistaja aina iloinen ja vilkas kuin elohopea.Vaikka hänellä on huoliakin,niin nauru raikuu.

Ja taas tuli käytyä lounaalla tässä nykyisessä vakipaikassa. Erittäin hyvää ruokaa ja iloista palvelua. Eipä vois enempää enää vaatia.

Itsekin olen käynyt syömässä Indian Cuisinessa jo kolmesti pelkästään tämän vuoden puolella ja aina se on yhtä suussasulava nautinto!

Niille, jotka kokevat, että tulisuutta saisi olla enemmän, suosittelen keskustelemaan asiasta paikan omistajan tai muiden ravintolasalissa työskentelevien kanssa. Nimittäin, kokit kyllä lisäävät tulisuutta pyydettäessä niin, että taatusti jokaisen makuun löytyy lopulta riittävän tulinen versio! Intialaisesta keittiöstä eivät mausteet kesken lopu ja tässä paikassa kaikki kokit ovat asiansa osaavia huippumiehiä!

Oma kokemukseni on, että ruuan saa niin tulisena tai mietona (itse suosin suhteellisen mietoa) kuin haluaa ja ainakin vakiasiakkaiden kohdalla kokit ja tarjoilijat jo muistavat, mistä kukakin pitää eli asiasta ei tarvitse nykyään edes erikseen mainita kun perheemme käy syömässä! Ruuat tulevat lähes poikkeuksetta jokaiselle oikean vahvuisina, vaikka tilaisi jotain uuttakin mitä ei ole aiemmin tilannut.

Ja sehän tässä paikassa on aivan huippua, että vaikka tilaisit tulistakin niin silti kaikki muutkin mausteet ja maut (mm. tuoreet ja laadukkaat vihannekset) maistuvat edelleen selvästi! Ei kuten siinä toisen yrittäjän intialaisessa, missä mitään muita makuja ei olekaan kuin pelkkä "päälleliimattu chili" ruuan itsensä ollessa aivan mautonta.

Suosittelen Indian Cuisinea lämpimästi, siellä saa rahoilleen vastineen herkullisen ruuan ja ystävällisen palvelun muodossa ja sinne on kiva viedä myös vieraita ja liiketuttuja syömään!

Lounaalla tuli jälleen kerran käytyä. Itse syön käytännössä aina lammasta, joka oli tälläkin kertaa erittäin hyvää, mutta kanavaihtoehto se vasta herkullista olikin. Annosten tuoreessa inkiväärissä on kyllä jotain taikaa, jää hyvä mieli. Lisäksi kun vielä palvelu on aivan loistavaa ja hyväntuulista niin eihän tätä voi olla kehumatta. Hinnat olivat pikkuisen kohonneet, mutta niin ovat meidän lounassetelien arvotkin.

Ei ollut tämä Pedossa viime perjantaina, vaan kyseessä oli Pakkahuoneenkadulla sijaitseva Taste of India, jota pyörittää samat voimat kuin New Bombayta.

Tämähän taisi olla Pedossa ruoka-arvostelussa viime perjantaina?

Joo, kyllähän tämä taste of new bombay indianit voittaa 6-0. Vähän kalliimpaa mutta on sitten vastapainoksi parempaa ja tasalaatuisempaa. Leipä on just sellasta kun pitääkin.

Tuli käytyä taas vetäisemässä tandooriruokaa raidan kera + valkosipuli naan-leipää. Ylivoimaisesti kaupungin parasta ruokaa :)

Kevyesti kaupungin paras intialainen. Mahdollisuuksia on annettu toiselle paikalle useita mutta ei se tälle pärjää. Viimeksi syöty kanavindaloo olisi voinut olla hieman tulisempaa mutta maku oli kohdallaan. Samaten valkosipuli naan ja raita eivät pettäneet.

Tulipahan taaskin käytyä syömässä ja hyvää oli. Palvelu erinomaista,vaikka tytöillä oli todella kiire. Ruoka aivan ihanaa ja kun sen saa vielä hymyllä ja iloisella mielellä tarjoiltuna. Menemme pian uudelleen.

Käyny pari kertaa. Naan -leip aevan mahtavvaa ja Tandooriruuat sulaa suussa. Mua ei saa enää New Bombayhyn kirveelläkään :)