Takos   Kapakkalättyä Helsingin Vallilasta

Hinnasto puuttuu!

Pääkaupungin pikaruokatarjonta on luonnollisesti laaja johtuen isosta ihmismäärästä ja sen ostovoimasta. Asuttuani välissä vuosia Helsingissä tein kuitenkin nopeasti johtopäätöksen, että Oulussa dominoinut pizzakulttuuri ei ollut ehtinyt kaukaiseen etelään. Johtuuko syy ilmastojen erilaisuudesta vai pitkästä välimatkasta, mutta tosiasia oli että Helsingistä tuntui olevan vaikea löytää kunnollista pizzaa. Seitsemän vuoden etsinnän ja kokeilujen perusteella tämä paikka oli yksi poikkeuksista tästä säännöstä.

Ravintola Takos Vallilassa Mäkelänkadulla on ns. "paikallinen" joka on pysynyt liikepaikassaan pitkään vaikka ympäristössä olevat ravintolat ovat vaihtuneet, muuttaneet nimeään tai kaatuneet kokonaan. Asiakaskunta koostuu pitkälti lähialueen asukkaista ja kantiksilla on omat pöydätkin. Toisaalta ravintolassa käy paljon myös väkeä jotka tulevat sinne vain syömään.

Vierailtuani nyt Helsingissä ja Takosissa lähes kahden vuoden tauon jälkeen olo oli hieman jännittynyt, oliko paikassa tapahtunut muutoksia vai oliko taso pysynyt samalla, totutun korkealla tasolla? Tilasin vakiolättyni Takosin (kinkku-salami-aurajuusto-jauheliha) valkosipulilla ja kyytipojaksi oluen.

Kohtuullisen odottelun jälkeen lätyt saapuivat ja pääsin huokaisemaan helpotuksesta. Tutut Takosin elementit löytyivät yhä pizzasta: hyvin rapeaksi paistettu pohja, jauheliha ns. kastikemuodossa joka on yllättävä mutta hieno, erilainen ratkaisu ja vakiokoko joka ei ole jättimäinen mutta täyttää mahan sopivasti. Joten lätty on kaiken kehunsa arvoinen.

Olen käynyt vuosien varrella täällä syömässä lukemattomia kertoja ja en muista että olisin kertaakaan saanut huonoa pizzaa vaan niitä kaikkia on yhdistänyt tasalaatuisuus. Joten en voi kuin suositella syömiskokemusta kaikille jotka Helsingissä vierailevat. Paikan "paikallisuus" tuo ravintolalle oman ominaisvärinsa ja kanta-asiakkaat ovat ajoittain äänekkäitä mutta ravintolan henkilökunta kokemukseni mukaan hallinnoi ravintolaa rautaisella kädellä joten rauhassa on saanut aina lättynsä nauttia.

Pientä miinusta on lisäksi annettava hintatason noususta, Takos-pizzasta sai pulittaa nyt korkeimman hinnan (8 euroa). Listan hinnat vaihtelevat 5,5 ja 8 euron välillä. Kahden täytteen "päivän pizza" lähtee viidestä eurosta. Listalta voi lisäksi tilata kebabia ja falafelia. Pihviannoksetkin ovat kohtuuhintaisia, tosin kuitenkin selvästi kalliimpia kuin "pikaruoka".

Ei erikseen lounastarjousta.

» Täydennä känkkylän tietoja
» Kerro muuttuneista tiedoista

Kommentoi paikkaa

Kommentit vuodelle 2010