Kaikki » Makuja maailmalta » Etrusco

Etrusco
  Italialais-kreikkalaista

Pizza Etnoruokaa

Heinäpäähän on avattu uusi italialais-kreikkalainen ravintola. Sijainti on hyvä, sillä perinteisesti Heinäpäässä ei ole ollut omaa lähikänkkylää - jos ei Milania sellaiseksi lasketa. Genrenä on cross-kitchen näiden em. kahden maan ruokakyldyyrien kesken.

Kertokaapa valistuneita kokemuksia kulinaristisista havainnoista!



» Täydennä känkkylän tietoja
» Kerro muuttuneista tiedoista




Kirjoitettu sunnuntaina, 20.06.2010 19:10 Petteri / KTF
Päivitetty maanantaina, 19.07.2010 10:45 Suvi / KTF



Kommentoi paikkaa

Nimimerkkisi  
Kommentti

Ohje:
2x Enter
 = kappalevaihto
Olen lukenut Kaenkky.com moderointilinjan ja hyväksyn sen.
 ^   Huom! Rasti ruutuun on pakollinen kommentoidessa.
KänkkyAuth IP-osoitteesi perusteella et ole kotoisin Suomesta, joten ole hyvä ja todista olevasi ihminen valitsemalla oheisista alasvetovalikoista oikeat täytteet kinkku-aura-ananas -pizzaan. Mikäli valintasi ovat virheelliset, kommenttia ei tallenneta järjestelmään lainkaan.

Kokoa kinkku-aura-ananas -pizza, ole hyvä:



Kommentit vuodelle 2010

Arkisto: 2010 (27)  

Olin kyllä harmi vain pettynyt ravintolaan, en tiedä onko alkukankeutta vai mitä, mutta pihvistä tilaamani medium tuli ihan kypsänä ja mieheni kypsä pihvi tuli lähes palaneena.. en viitsi ihan kaikkea sanoa, vaan jokainen saa kokea paikan ihan itse. Tunnelma ei ollut huono, mutta se, että silmät alkoi kirveltää ruokailun aikana oli aika ärsyttävää! En sitten tiedä mistä se käry tuli. Voi olla, että ilmastoinnissa oli jotain korjattavaa. Olen kuullut hyviäkin arvosteluja, mutta itse kyllä tiedän parempiakin mestoja. Silti pisteitä yrityksestä. Ei kaikki aina voi mennä nappiin..
Tuli lounaalla syötyä kanasalaatti, joka oli oikein hyvä ja kanaa oli reilusti syötäväksi.
ei tarvinu oottaa todellakkaa kauan ruokia,korkeintaan 15 min. kanavartaat ja karitsan vartaat tosi hyviä, täyttäviä ja edullisia!eikä sillon ollu myöskään minkäänlaista käryäkkää ilmassa.
Joo, pitsaa todellakin saa kotipakettiin. Hinnat on vaan aika kalliita ja pitsavalikoima suppea. Pitsa oli kuitenki aika täyttävää ja nyt kävi näin ettei sitä jaksanut kun puoleenväliin kun oli jo aivan turvoksissa. Pitsaa joutuu odottamaan hivenen normaalia kauemmin. Ihan ookoo mesta, mutta olisin kuitenkin halunnut Heinäpäähän jonku peruskänkkylän, eli vähän turhan fiini mesta pitsanaamalle. Tilasimme kaksi pizzaa ja toiseen tuli neljästä täytteestä kolme väärää.
Eilen käytiin syömässä, todellaki viimeistä kertaa. Ruokaa odoteltiin yli tunti ja tarjoilijoiden "palvelualttius" oli nollissa. Erikseen piti pyytää osaa ateriasta pöytään ruuan saavuttua kun tarjolija unohti. Jos itse ei olis ollut tarkkana, olis puolet annoksesta jäänyt saamatta. Ruoka oli kuivaa isolla koolla. Käry oli tosi häiritsevä, savu oli silmin nähtävissä ja taustamusiikki pauhasi niin, ettei pöytäseurueen kanssa voinut jutella.
Muuttuneet tiedot: Pettynyt porukka - 15.08.2010 19:39
Olimme 15.8 syömässä Etruscossa, tilauksen annettuamme jouduimme odottamaan ruokaa 70 minuuttia. Erikseen jouduimme vielä pyytämään unohtuneet perunat. Lampaankyljykset olivat sitkeitä ja mauttomia, toinenkin liharuokannos oli sitkeä. Kalaruuassa katkaravut olivat myöskin sitkeitä ja mauttomia. Ainoastaan salaatti oli maukas. Meitä oli viisi henkilöä ja ruoka oli kaikille pettymys, kerroimme pettymyksemme myös tarjoilijalle, joka asian kuultuaan poistui nopeasti pöydästämme.
Käytiin eilen syömässä kyseisessä paikassa, sisustus oli todella onnistunut,kun annokset tuotiin pöytiin ne olivat todella näyttävän näköisiä ja värikkäitä , otimme savulammasta, kanavartaat sekä kana ja porsasvartaan. Kanavartaat olivat maukkaita, savulammas ok. ehkä valmiista paistista leikattu ja lämmitetty, kaiken kaikkiaan hyvät vartaat, possu maistui possulta eikä mausteita oltu käytetty liikaa. Tulemme käymään toistekkin.
Ainakin pizzat sai haettua kotipaketissa ja varmaan muutenkin siis onnistuu. Ja oli muuten hyvin täytettä ja makua. :)
Voiko tuolta hakea kotipakettiin? Pliis, vastatkaa jo joku ;)
Olen käynyt jo 2 kertaa, molemmat lounasaikaan. Lounashinnat on todella edulliset, syömäni annokset taisivat molemmat olla alle 10e. Ensimmäisellä kerralla söin lihapulla-aterian, toisella sika- ja kanavartaat. Molemmat annokset olivat valtavia ja herkullisia!

Raaka-aineet olivat tuoreita ja maut erottuivat suussa. Myös palvelu oli ystävällistä. Jälkiruuaksi teetä ja suklaa samaan hintaan.

Heti ensimmäisestä käynnistä nousi suosikkipaikakseni Oulussa. Muut välimerelliset ja kreikkalaiset ravintolat eivät yllä tälle hinta-laatusuhteelle.

Käytiin arkipäivänä lounasaikaan. Palvelu pelasi ja sekä kuha että uunilammas olivat erinomaisia. Hinta ja laatu ovat kohdallaan. En kuitenkaan laskisi Etruscoa sarjaan 'känkky' ruokapaikat vaan ihan oikeisiin ravintoloihin.
Pizza Italian tjsp. osoittautui vallan mainioksi!
Käytiin lauantai-iltapäivällä syömässä. Paikka oli tyylikkään ja siistin oloinen. Tilattiin 14 Pasta al Etrucko ja 26 Grillattua savukalkkunaa. Pasta oli maultaan hyvin tylsää, tasapaksua ja kuivaa. Savukalkkuna lautanen oli maukas ja hyvin samanlainen kuin Olimpoksen vastaava. Annoskoko oli molemmissa ruuissa kiitettävä.

Palvelu oli hidas ja keittiössä tuntui olevan hämminkiä. Vaikka työntekijöitä oli viisi (kaksi kokkia ja kolme tarjoiliaa), kesti kauan ennen kuin sai juomat, laskun jne. Eräs perhe odotti 15 minuuttia että saivat ruokamenun. Asiakaspalvelu oli kuitenkin ystävällistä ja kohteliasta.

Paikalla on mahdollisuudet kehittyä hyväksi ravintolaksi, jos ruokien makuja tarkastetaan ja tarvittaessa kehitetään ja jos hämminki vähentyy ja tarjoiu terävöityy.

Pizza oli hyvää ja sitä riitti. Iso ja nälkäinen mies jäi kakkoseksi, enkä ottanut normaalipizzaan kuin kaksi täytettä (tonnikala ja salami). Pizza tarjoillaan puulautaselta ja ruoka näyttääkin äkkisiltään pienemmältä kuin peruskänkkylöiden lätyt, mutta täytteitä riittää syötäväksi. Pohja ei kuitenkaan ole liian pullamaista vaan mukavan rapeaa. Tokihan se paksumpi on kuin esim. Rosson tosi ohutpohjaiset. 1/4 pizzasta jäi siis syömättä kun yksinkertaisesti ei vaan mahtunut, vaikka koko päivän olin ollut nälissäni ja join syönnin ohella vain maltillisesti pelkkää vettä.

Kaverini otti savuporo-kinkku-kebab-ananas -pizzan ja häneltä jäi lähes puolet kotipakettiin (kysyivät ystävällisesti ruokia pois viedessä että laitetaanko pakettiin).

Rouva oli aiemmin ottanut lohta mutta koitti tällä kertaa Oulujoen kuhaa ja oli varsin tyytyväinen saamaansa ateriaa tälläkin kertaa. Läheltä tulleet raaka-aineet kuulostaa aina hyviltä.

Hintataso on toki känkkylöihin nähden kovempi, mutta toisaalta tämä onkin ennemmän rinnastettavissa esim. Pannuun, eikä känkkylään. Oon tosi tyytyväinen, mutta liian usein täällä ei vaan voi käydä (kun ei jaksa kaikkea ja poistuu aina niin täytenä ettei edes voi ajatella ruokaa hetkeen).

Sanotaanko nyt niin että kerran kuussa tai ehkä joka toinen kuukausi täällä voisi tulla vierailtua.

Tuoksuja/hajuja ei ainakaan eilen 18.7.2010 ollu yhtään liikaa. Odotteluakaan ei ollut mahdottomasti, vaikka paikka tuli täyteen. Toisaalta tämä ei olekaan mikään pikakänkkylä. Mainio lisä Oulun tarjontaan! :-)

Hyvvää pizzaa oli, nams :) maukkaita ja näyttäviä :) Siispä uudelleen :)
Saako täältä nyt siten haettua evästä kotipakettiin? Kun laittoivat puljua pystyyn oli ikkunoissa laput "Tähän avataan kebab ravintola". Kuukausi tolokulla kyttäsin että joko saa kebappia niin oli järkyttävä pettymys kun tästä tulikin ihkaoikea ravintola. Aijjon silti käydä kokeilemassa... jännittää.
kävimme mieheni kanssa tänään syömässä ensimmäistä kertaa..hieno sisustus ja ruoka maistui.jälkiruoaksi otettiin baklava hmm
söimme meze aterian oli loistavaa
Kreikkalaisen ruoan ystävä - 27.06.2010 20:18
Taisi olla ensimmäinen ja viimeinen kerta, kun kävin paikassa. Paikka itsessään oli hieno, mutta heti sisälle astuessa ei voinut olla huomaamatta järkyttävää käryä. Silmät vuoti ja haju tarttui vaatteisiin. Söin kreikkalaista salaattia, jossa oli oikeastaan vain päällä sitä kreikkalaista ja alla jotain porkkana-kaali-selleri -raastetta. Salaatti oli myös todella kuivaa.
Avajaisviikolla käytiin miehen kanssa ravintolassa syömässä lounasaikaan kanaleivät ja jälkkäriksi suklaakakkua ja aivan erinomaiset oli ruuat! Paikka oli tosi viihtyisä ja palvelu erinomaista! Kotiin otettiin lapsille vielä mukaan pannupizzat ja pizzoissa oli oikeaa paksua ihanaa kinkusiivua ja tuoreita herkkusieniä. Ja lapsille kyllä maistui!

Kokki oli iloksemme muista Oululaisravintoloista ennestään tuttu kreikkalaismies, jolla kokemusta löytyy niin kreikkalaisesta keittiöstä, kuin italiassa työskennelleenä myös italialaisesta keittiöstä. Pitkänlinjan kokki siis.

Mitä muuten väliä minkä maalainen omistaja on, kunhan kokit osaa hommansa?? Onhan suomalaisilla omistajillakin vaikka minkä maalaisiin ruokiin keskittyviä ravintoloita! Ihme kommentointia...

Mutta ruoka siis oli hyvää ja uskallan suositella lämpimästi kaikille:)

Juustonaksu - 23.06.2010 17:38
Anu/KTF on muokannut kommenttia 23.06.2010 20:04
Oli kyllä ensimmäinen ja viimeinen kerta, kun vierailen kyseisessä ravintolassa. Seuralaiseni sai annoksen 15 minuuttia minun annokseni saapumisen jälkeen, eli olin jo melkein ehtinyt syödä ruokani. Lisäksi savulammas oli hyvin sitkeää, melkein purkkaa. Pitsa taas oli ihan perus känkkyä eines kinkkusuikaleineen.
Kaenkky Task Force  Kaenkky Task Force vastaa:

Anu/KTF: Arvailut poistettu.
Hämmästyttävän paljon on Samilla tietoa paikan henkilökunnan taustoista vaikka takana on yksi käynti ja sekin mainoksen perusteella. Joopa joo...Ei ainakaan minuun uppoa tämä "Oulun paras paikka" -hehkutus...
Ensi kertaa tuli tässä paikassa käytyä (mainos tuli postissa) ja ei voi muuta sanoa, kun että Oulun parhaat ruuat löyty nyt täältä! Erittäin tasokas paikka muutenkin ja palvelu ensiluokkaista.Hinta-laatusuhde on kuitenkin täällä parempi. Absoluuttisella asteikolla kuin Crecianissa, Asteriassa kuin Olympoksessakin. Ihan yhtä hyvät jälkkärit, vähän isommat annokset ja 60% hinnasta... Ravintolapäällikkö/Keittiömestari, on kreikkalainen ja on työskennellyt vuosia Crecianissa.
Kävimme tyttöystäväni kanssa testaamassa paikan viime lauantaina, olemme molemmat välimerellisen ruoan ystäviä. Paikka näytti päällisin puolin hyvältä. Avokeittiö on näyttävä, mutta valitettavasti koko pieneen ravintolaan levisi voimakas käry, joka karvasteli meidän molempien silmiä koko ajan, jonka vietimme ravintolassa. Lisäksi haju tarttui vaatteisiin.

Tilasimme molemmat "välimeren lautaset", en muista annosten nimiä, mutta vastaavia löytyy listalta niin Crecianissa, Asteriassa kuin Olympoksessakin. Savulammasta sisältävässä annoksessa ei ollut tsatsikia, mikä pitäisi luonnostaan kuulua tällaiseen annokseen. Lisäksi menussa mainittu salaatti ei ollut kreikkalaista salaattia, kuten voisi olettaa, vaan kaali-porkkana-selleri raastetta.

Sanalla sanoen, ensi kokemus paikasta oli aikaan luotaantyöntävä.

Anonyymi - 21.06.2010 00:58
Petteri/KTF on muokannut kommenttia 21.06.2010 09:57
kävimme tänään etruscossa eka kerta ja täällä ravintolassa on aivan mahtava ruokaa ja henkilökunta on aina iloinen.. oulun parhaimmista yks mun mielestä...syöttiin grillattu savulammasta

---

Oulun paras ravintola!!suositelen+++++

Kaenkky Task Force  Kaenkky Task Force vastaa:

Petteri / KTF: Jees.. jos ei mentäisi näihin "oulun paras" -juttuihin ihan ensimmäisenä. Juuri aloittanut ravintola on harvemmin se kaupungin paras..

Eli kertokaapa vähän tarkemmin minkälainen on ruokailukokemus ollut, mitä on ruokalistalla jne. Mielellään enemmän kuin yhden lauseen verran.

Samaa mieltä kulinaristikon kanssa. Tuli vähä ryöstetty olo kyännin jälkeen :(
Ei edes kova nälkä pystynyt peittämään annoksen laadussa ilmeneviä puutteita. Kaalihan on aika tasokasta salaattia 15eur annoksessa ja kun kanassakin maistuu selvästi parastaennen päiväyksen täyttyminen, niin ei voi paikkaa todellakaan kehua miksikään laaturavintolaksi.
Arkisto: 2010 (27)  
Arvosana

Palvelu

3.2

***
-
*
-

Ruoka

3.2

***
-
*
-

Miljöö

4.0

****
-
*

Arvosana

3.5

***
-
*
-

5 käyttäjän mielipiteet.
Etrusco
Yhteystiedot:

Kategoria:

Aukioloajat:

Maksutavat:
Avattu vuonna:
GP.blog
Rekisteröityneet käyttäjämme ovat käyttäneet tähän paikkaan rahaa yhteensä 64.40 euroa.