Kokonaisuutena, tunsin maksavani enemmänkin sisustuksesta kuin ruuasta. Eihän siinä mitään, mutta tällä kertaa pramea siustus ja listan standardiruoka eivät kohdanneet ainakaan koordinaatiston positiivisella alueella.
Hai Long
|
|
Uudistunut Hai Long avattiin 19.10.2006 Isokadulle. Tilaa löytyy kunnolla ja sisustus on hyvin perinteinen kiinalaiselle ravintolalle. Pöytiä löytyy isommillekin seurueille lounasruokailua ajatellen ja varattavissa on myös erillinen kabinetti. Kokonaan uutta paikassa on perinteisen buffetin lisäksi Yongshi-keittiö, jossa kokki laittaa valitsemistasi raaka-aineista aterian silmiesi edessä.
Buffettiin kuuluu arkipäivisin kymmenkunta erilaista lämminruokavaihtoehtoa, keitto, kahvit ja ruokajuomat. Sunnuntaisin valikoima on vieläkin laajempi ja tasokkaampi. Pöydässä on tarjolla sushia, friteerattuja juttuja, erilaisia salaatteja jne. Lounas arkisin klo 10.30-15.00.
Yongshi-keittiössä lastataan lautaselle rehuja ja haluttua lihaa (porsas, kana, härkä) tai mereneläviä (katkaravut, mustekala) ja vuorataan koko komeus toivotulla soosilla. Tämän jälkeen annos annetaan kokille, joka paistaa paketin kasaan. Veget saattavat häiriintyä siitä, että paistolevyllä voidaan käsitellä peräkkäin sekä liha- että kasvisannoksia - vaikka ruoka voikin olla täysin kasvispainotteista. Mutta yksinkertaisesti loistava uutuus!
PS. Erikseen tilaamalla voit saada myös Pekingin ankkaa!
Knoppitietoa: Hai Long/Ha Long on rantakaupunki Vietnamissa. Kiinaksi Hai Long tarkoittaa merilohikäärmettä.
» Täydennä känkkylän tietoja
» Kerro muuttuneista tiedoista
Kokonaisuutena, tunsin maksavani enemmänkin sisustuksesta kuin ruuasta. Eihän siinä mitään, mutta tällä kertaa pramea siustus ja listan standardiruoka eivät kohdanneet ainakaan koordinaatiston positiivisella alueella.
Palvelu |
3.8 | |||||
Ruoka |
4.1 | |||||
Miljöö |
4.4 | |||||
Arvosana | 4.1 |